Оператор линии в производстве пищевой продукции

Описание

Обязанности: Ведение технологического процесса. Расчёт компонентов. Пуск и остановка оборудования. В Контроль технологического режима. Трк Требования: Оператор должен глубоко понимать технологический процесс производства конкретного вида пищевой продукции, знать виды используемого сырья и рецептуры, понимать физико-химические свойства полуфабрикатов и готовой продукции. Также необходимо знать устройство и принцип действия оборудования, контрольно-измерительных приборов, систем автоматики, безопасности и сигнализации на линии, схемы коммуникаций, правила эксплуатации автоматов и аппаратуры