Повар школьного питания

Описание

Повар школьного питания (завтраки, обеды, полдники) для сети школ Priority Где работать: Кафе здорового питания «Helsy» (работа на собственном производственном цехе). Мы меняем представление о школьном питании. Готовим вкусную, полезную и эстетичную еду для детей начальной и средней школы. Работаем строго по технологическим картам, используем только качественные продукты. Основные задачи:— Приготовление блюд для школьных завтраков, обедов и полдников (супы, вторые блюда, гарниры, выпечка, напитки);— Строгое соблюдение технологических карт и рецептур (все рецептуры уже разработаны);— Контроль закладки продуктов и соблюдение выхода готовых блюд;— Контроль качества готовой продукции;— Содержание рабочего места и цеха в чистоте согласно нормам СанПиН;— Участие в планировании меню (в рамках утвержденного цикла). Мы ждем от вас: — Опыт работы поваром от 1 года (приветствуется опыт в школах, садах или массовом питании);— Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оформить);— Знание принципов пищевой совместимости и детского питания;— Аккуратность, пунктуальность, ответственность за конечный результат. Работа у нас - это: — Официальное трудоустройство по ТК РФ;— Заработная плата: 100000-120000 в месяц;— График работы - будни с 6.00-16.00;— Бесплатное питание во время смены;— Работа в чистом, оснащенном цехе (современное оборудование);— Дружный коллектив и адекватное руководство.