Кладовщик

Описание

Исполнительность, дисциплинированность, опыт работы приветствуется.

Обязанности

- Своевременно заказывает, доставляет, получает и обеспечивает правильное хранение и выдачу продуктов питания с соблюдением сроков реализации. - Не допускает к приёму пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки. - Обеспечивает ДОУ необходимым набором продуктов на 10 дней. - Следит за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой. - Ведёт необходимую документацию. - Участвует в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания. - Выдает продукты руководителю шеф-повару по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись.