Повар горячего цеха

Описание

В нашу корпоративную столовую требуется повар горячего цеха. Мы работаем на полуфабрикатах (сырье высокой степени готовности) с собственной фабрики-кухни, что значительно облегчает и ускоряет процесс приготовления! Ночных смен нет, работа только в день. Что нужно делать: Приготовление и доготовка блюд горячего цеха из сырья нашей фабрики-кухни. Приготовление завтраков (каши, яичница, омлеты, блинчики). Доведение до готовности супов, вторых блюд, гарниров и соусов. Контроль качества, свежести полуфабрикатов и соблюдение сроков годности. Оперативное пополнение линии раздачи горячими блюдами. Поддержание чистоты на рабочем месте по стандартам СанПиН. Что мы ждем от вас: Опыт работы поваром (горячий цех / универсал) от 1 года . Умение работать быстро и четко по технологическим картам. Наличие медицинской книжки или готовность оформить её в процессе трудоустройства. Знание правил тепловой обработки и работы с кухонным оборудованием. Исполнительность, аккуратность, чистоплотность. Что мы предлагаем: Честная заработная плата 2 раза в месяц без задержек. Удобный график: 2/2, только дневные смены. Комфорт: работа с готовыми качественными полуфабрикатами, современное оборудование, развозка туда и обратно Бонусы: бесплатное корпоративное питание , предоставление спецодежды, подарки в праздничные дни