Повар на вахту

Описание

Обязанности: приготовление первых и вторых блюд, соблюдение требований СанПин и стандартов компании, проведение генеральных уборок по графику, знание устройства и правил эксплуатации технологического оборудования, требований к технологии и качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения продуктов, полуфабрикатов и кулинарных изделий.Требования: профильное образование, навыки работы с ТТК, аккуратность, трудолюбие, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде. Приветствуется опыт работы поваром-салатником, поваром горячего или холодного цеха, пекарем, кондитером.