Управляющий гастрономическим бутиком

Описание

Обязанности: Осуществление всех мероприятий, направленных на открытие нового магазина продуктов питания премиум сегмента; участие в формировании концепции совместно с собственником; формирование команды профессионалов совместно с HR-менеджером; участие в разработке товарной матрицы; работа с мерчандайзингом (контроль соблюдения выкладки товара в соответствии с требованиями бренда, мерчандайзинга, условий и сроков хранения); обучение сотрудников, контроль работы персонала и уровня сервиса; решение административных и хозяйственных вопросов. Требования: Эстетический вкус, насмотренность и понимание того, чем отличается работа персонала в магазине премиум сегмента; умение и желание создавать атмосферу (интерьер, оформление, отношение к клиенту, уровень коммуникаций); знание специфики работы с продуктами питания (условия хранения, сроки); умение управлять коллективом; опрятность и доброжелательность. Условия: работа в команде с сильными специалистами (маркетолог, HR-менеджер, бизнес-тренер, специалист по закупке); конкурентоспособная зарплата (обговаривается на собеседовании); специальные предложения и скидки для сотрудников; уникальные коммуникации и вдохновляющая атмосфера.