Кладовщик

Описание

Медицинская книжка. Без вредных привычек.

Обязанности

Своевременно заказывает, доставляет, получает и обеспечивает правильное хранение, выдачу (по весу, согласно меню раскладке) продуктов питания, с соблюдением сроков реализации. Осуществлюяет прием пищевых продуктов и продоврльственного сырья в ДОУ в таре производителя (поставщика) при иналичии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Ведет необходимую документацию: книгу учета и расхода продуктов питания. Участвует в составалении меню-раскладки на каждый день и требований заявок на продукты питания. Следит за своевременной реализацией продуктов питания. Следит за правильным хранением продуктов питания.