Кладовщик

Описание

Кладовщик: 3.1. Обеспечивает выполнение Инструкции по охране жизни и здоровья детей в ДОУ и соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты. а также санитарно-гигиенические требования. 3.2. Принимает на склад, взвешивает, хранит и выдает со склада различные материальные ценности и продукты питания. 3.3. Обеспечивает своевременное составление заявок и доставку продуктов питания. 3.4. Проверяет соответствие принимаемых ценностей сопроводительным документам. 3.5. Перемешает материальные ценности к местам хранения вручную или при помощи штабелеров и других механизмов с раскладкой (сортировкой) их по видам, качеству, назначению и другим признакам. 3.6. Организует хранение материалов и продуктов с целью предотвращения их потерь и порчи. 3.7. Руководит работой по погрузке, выгрузке грузов и размещению внутри склада. 3.8. Составляет дефектные ведомости, акты на списание, а также на недостачу и порчу продуктов. 3.9. Учитывает наличие на складе хранящихся материалов и ведет документацию по их движению. 3.10. Участвует в проведении инвентаризации. 3.11. Принимает, хранит и выдает продукты на кухню по весу, указанному в меню и под роспись, несет ответственность за сроки хранения, систематически производит переборку овощей и фруктов, обеспечивает своевременный возврат тары. 3.12. Несет полную материальную ответственность за продукты, хранящиеся в кладовой. 3.13. Отвечает за своевременную реализацию продуктов питания. 3.14. Отвечает за соблюдение норм расхода продуктов питания на одного ребенка. 3.15. Следит за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного срока хранения. 3.16. Строго соблюдает правила личной гигиены, следит за санитарным состоянием помещений кладовой и маркированной тары для хранения продуктов. 3.17. Заполняет документацию по приходу и расходу продуктов питания, регулярно представляет ее па подпись заведующему ДОУ, ведет учет отходов в специальной тетради и отчитывается перед бухгалтерией учреждения. 3.18. Не допускает хранение на складах личных продуктов. 3.19. Соблюдает нормы поднятия тяжестей, отвечает за соблюдение норм расхода продуктов. 3.20. Проходит медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику.

Обязанности

Кладовщик отвечает за прием, выдачу, учет и правильное хранение продукции на складе . Этот сотрудник несет материальную ответственность за сохранность товаров, контролирует климат в помещении, отвечает за логистику. У многих людей склад ошибочно ассоциируется с холодным грязным помещением и тяжелым физическим трудом, но сегодня для учета используют компьютеры со специальными программами и погрузочную технику.