Специалист по питанию

Описание

Обязанности:Организовывать предоставление питания обучающимсяВести ежедневный учёт детей, получающих льготное питание, контролировать посещение столовой и количество отпущенных горячих блюд.Контролировать качество пищевой продукции: следить за выполнением контрольных мероприятий программы производственного контроля, осуществлять мониторинг удовлетворённости качеством питания, вносить предложения по улучшению организации питания.Вести документацию: представлять отчёт по питанию детей, осуществлять постоянный контроль за санитарным состоянием пищеблока.Принимать меры по устранению недостатков в организации питания обучающихся, выявленных в ходе проверок контролирующими и надзорными органамиРабота в электронной системе проход/питание, выдача карт, отслеживание работоспособности системы