Повар
Обязанности
• Приготовления супов, гарниров, горячих блюд, работа по технологическим картам; • Своевременная подача блюд на раздачу; • Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции; • Соблюдение стандартов подачи и качества блюд; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); • Поддержание чистоты на кухне. • Применять регламенты, стандарты при производстве блюд.
Требования
• Умение читать Технологическую карту. • Опыт работы в горячем цехе. • Соблюдать стандарты чистоты на рабочем. • Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков. • Наличие действующей медицинской книжки либо желание и готовность ее продлить либо оформить.
Условия
- Дружный коллектив - Стабильную, зapaбoтную плату - Удобный график paботы: 2/2 - Бесплатное питание - Oформлениe пo TК PФ