Повар- координатор
Обязанности
Организация и контроль работы команды поваров (6 человек) Контроль соблюдения рецептур и стандартов приготовления Личное участие в приготовлении блюд Поддержание порядка и чистоты на производстве Контроль сроков и выполнения задач Составление потребности в продуктах Прием поставок: встреча машины, проверка и опись продуктов Контроль хранения и использования сырья
Требования
Опыт работы поваром (опыт координации или старшего смены будет плюсом) Умение организовать команду и держать процессы под контролем Любовь к порядку и системности Навык работы в режиме многозадачности Ответственность за сроки и результат Честность и аккуратность в работе
Условия
Координатор-повар на производство готовой еды Наша компания занимается приготовлением готовой еды для продажи через холодильники в офисах. У нас небольшая, слаженная команда из 6 поваров- ищем координатора, который будет держать процессы в порядке и работать вместе с командой "в поле". Условия Официальное оформление График: среда- суббота, с 08:00 до 20:00 Выходные: воскресенье, понедельник, вторник Работа в небольшой команде (6 человек) Четкое распределение зон ответственности (без закупок- только планирование потребностей и приемка)