Тестовод (с обучением)
от 55 000 ₽
ОАО "Электростальхлеб"
· Московская область, Электросталь
Обязанности
- Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах периодического действия; - Регулирование процесса замеса и брожения опары, теста; - Транспортировка деж с опарой к тестомесильной машине; - Дозировка всех видов необходимого сырья; - Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста; - Опрокидывание дежи с готовым тестом в бункер делительной машины; - Очистка дежи, бункера от остатков теста, очистка дозировочной аппаратуры, тестомесильной машины (влажная уборка рабочего места).
Требования
Наличие мед.книжки. Опыт работы желателен. Без вредных привычек
Условия
Стабильная зарплата 2 раза в месяц Соц.пакет график 2/2 с 07-00 до 19-00, 19-00 до 07-00