Управляющий рестораном

Описание

ТребованияНавыки управления персоналом;Грамотная речьОтветственность и внимательность к деталям;Умение работать в команде;ОбязанностиОрганизовывать и контролировать ежедневную работу ресторана.Обеспечивать бесперебойную работу всех подразделений ресторана: зала, кухни, бара и службы доставки при её наличии.Контролировать соблюдение стандартов обслуживания гостей.Организовывать работу сотрудников, составлять и корректировать графики смен.Контролировать соблюдение сотрудниками трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка и корпоративных стандартов.Контролировать качество работы официантов, барменов, администраторов, поваров и других сотрудников.Участвовать в подборе и собеседовании кандидатов на вакантные должности.Контролировать внешний вид сотрудников и соблюдение санитарных требований.Контролировать качество приготовления и подачи блюд и напитков совместно с ответственными сотрудниками кухни и бара.УсловияМы предлагаем:Конкурентную заработную плату;График работы 2/2;Дружный коллектив;Возможность профессионального роста;Корпоративное обучение;Скидки на питание для сотрудников;Комфортные условия труда;Условия работы:Расположение в центре города;Современный ресторан с удобной инфраструктурой;Стабильный график работы;Своевременная выплата заработной платы.Ресторан находится "У Озера Курбановых"