Заведующий производством

Описание

Вдохновляй команду и управляй процессами: стань заведующим производством в современной столовой! Ты любишь порядок, умеешь организовывать работу и хочешь влиять на качество питания? Тогда эта вакансия для тебя! Твои задачи: Организация и контроль полного цикла производственного процесса в столовой Руководство персоналом кухни: постановка задач, обучение, мотивация Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества Ведение учета продуктов, контроль остатков и своевременное пополнение запасов Взаимодействие с поставщиками и контроль качества поступающей продукции Оптимизация производственных процессов, внедрение новых решений Составление графиков работы, ведение отчетности Наши ожидания: Опыт работы на руководящей позиции в сфере общественного питания от 1 года Знание санитарных норм и стандартов пищевого производства Навыки управления коллективом, умение находить подход к разным людям Организованность, ответственность, внимательность к деталям Уверенный пользователь ПК (учет, отчетность) Готовность работать в режиме многозадачности Условия и преимущества: Официальное трудоустройство, стабильная "белая" зарплата График работы 5/2, смены по 8 часов Дружный коллектив и поддержка на всех этапах Возможности для профессионального роста и развития Современное оборудование и комфортные условия труда О компании Мы — команда профессионалов, создающая вкусные и полезные блюда для наших гостей. Ценим инициативу, открыты к новым идеям и всегда поддерживаем своих сотрудников. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха!