Су-шеф
Описание
Обязанности:• Осуществление контроля работы производства на всех стадиях его работы во время отсутствия Шеф-повараКонтроль над технологией приготовления блюд,нормами закладки сырья и соблюдением технологических картПостановка задачи поварам и работникам кухниТребования:Опыт работы на должности су-шеф от 1 годаЗнание современных технологий организации производстваУмение ставить задачи и контролировать их выполнениеСамостоятельность в принятии решенийУправленческие и организаторские способностиУсловия:Предоставление жилья иногородним сотрудникамВозможность карьерного ростаБесплатный развоз служебным транспортом после смены до подъездаСвоевременная выплата заработной платыСкидки на товары компании