Повар холодного цеха в Rene cafe

Описание

Rene — это большое городское кафе с русской и французской кухней от бренд-шефа Романа Киселёва в одном из исторических зданий Петербурга - доме Зингера. В Rene мы работаем с фермерскими и сезонными продуктами, часто обновляем меню и используем базовые французские техники в приготовлении. На кухне повара используют качественный инвентарь и современное оборудование. Мы ищем людей, которые, как и мы, хотят видеть гостей довольными. Сотрудников, способных проявлять эмпатию, поддерживать друг друга в сложной ситуации, помогать своим коллегам и нести ответственность за результат. Ты нам подходишь, если: интересуешься продуктом, хочешь развиваться; имеешь опыт работы поваром от года; знаешь технологические и производственные процессы; умеешь работать по технологическим картам. Что мы предлагаем: работу в ресторане в знаковом для Петербурга месте с классным продуктом и современным оборудованием (например, пароконвектоматы Unox, индукционные плиты Abat, холодильники Happy chef); ежемесячный заказ недостающего инвентаря; команду вовлеченных людей, которым интересна ресторанная индустрия и развитие в ней; выплаты заработной платы всегда вовремя (5500 р/смена); оплачиваемую стажировку; график работы 3/2 по 12 часов; возможность роста внутри компании; отсутствие штрафов и списаний; доступ к библиотеке с профессиональной литературой; бонус по программе «‎Приведи друга» — 10 000, 15 000 рублей; корпоративную скидку 40% в наши проекты; скидки на курсы на платформе для онлайн-обучения Lerna (Skillbox — от 65%, SkillFactory — от 45%, Contented — от 45%, GeekBrains — от 35%); красивую и удобную форму; вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе; помощь в сложных ситуациях.