Менеджер ресторана

Описание

В ресторан "Карамазовы" в центре курортного города Старая Русса требуется Менеджер ресторана с опытом работы и возможностью переезда в Старую Руссу (проживание и питание предоставляется работодателем) Мы предлагаем: Достойную заработную плату от 90 000 руб. на руки + KPI (% от выполнения плана); Возможность дальнейшего карьерного роста, личностного развития и участия в интересных проектах быстроразвивающейся Компании; График работы 5/2 с плавающими выходными; Официальное оформление по ТК РФ; Бесплатное корпоративное питание; Скидка 50% на все услуги компании; Бесплатное проживание на время всего срока контракта; Чем нужно будет заниматься: Обеспечение бесперебойной работы ресторана; Создание гостеприимной атмосферы; Организация и администрирование работы персонала; Контроль соблюдения стандартов сервиса; Предупреждение/решение конфликтных ситуаций; Обучение и стажировка сотрудников; Контроль соблюдения кассовой дисциплины; Участие в формировании бюджетов; Поддержание комфортной атмосферы в коллективе; Оптимизация бизнес-процессов; Формирование, согласование и предоставление графиков и отчётности; Организация и непосредственное участие в инвентаризации ТМЦ. Чем мы ждём от успешного кандидата: Опыт работы в отеле/ресторане в должности менеджера; Ярко выраженные лидерские/управленческие качества; Позитивное мышление; Умение создать команду и повести за собой; Знание стандартов сервиса и ресторанного этикета; Знание офисных и специализированных программ: Iiko, R-Keeper и SH или их аналогов.