Повар

Описание

Гостиничный комплекс Mercure ibis Adagio Moscow Paveletskaya Bakhrushina - уникальный проект в центре Москвы на Павелецкой, входящий в группу ACCOR, европейского лидера в сфере гостиничного бизнеса и услуг, в одном здании предлагает к услугам гостей современные номера и апартаменты брендов Mercure (149) - ibis (190) - Adagio (94), 2 ресторана европейской кухни, 8 конференц комнат, 2 бара, бесплатный WI-FI, тренажерный зал, сауну хамам и другие услуги. Ваши обязанности будут включать: Изготовление блюд с учётом санитарных требований; Соблюдение в течение рабочей смены условий хранения и сроков реализации готовой продукции; Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья и полуфабрикатов; Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей; Соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи. Ваш опыт и навыки: Профильное образование; Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания; Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции; Желание совершенствоваться и развиваться в данной области; Личные качества: открытость, коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность, мобильность, нацеленность на результат, позитивное мышление, способность работать в команде. Мы предлагаем: Оформление согласно Трудовому Кодексу РФ; График работы: 2/2 день с 11:00 до 23:00 либо 2/2 ночь с 23:00 до 11:00; Дополнительное медицинское страхование (включая стоматологию); Бесплатное питание; Ежемесячная премия за сервисный сбор; Годовую премию по результатам работы; Огромное количество опыта: ты развиваешься и учишься, а мы в этом помогаем; Программа лояльности ALL Heartists, которая обеспечивает скидки в отелях по всему миру; Развитая корпоративная культура: тренинги по стандартам международной сети, корпоративы и другие мероприятия на базе отеля, опросы удовлетворенности сотрудников и обсуждение вашего плана карьерного роста раз в год; Возможности для профессионального роста и развития в рамках отеля и сети Accor; Получение уникального опыта в масштабном гостиничном комплексе Mercure ibis Adagio Москва Павелецкая; Мы находимся в 5-ти минутах ходьбы от метро Павелецкая (кольцевая/радиальная).