Директор в кафе Крошка Картошка (ТЦ Мега Казань)

Описание

Крошка Картошка – лидер в сфере отечественного фастфуда, мы работаем 27 лет на рынке HoReCa! В связи с открытием нашего нового кафе в ТЦ "Мега Казань" мы в поисках Директора. Если у вас есть опыт в ресторанной сфере на руководящей позиции, откликайтесь, присоединяйтесь к команде! Мы предлагаем: Официальное оформление по ТК РФ с первого дня; Полностью "белая" заработная плата (оклад + премия); Медицинская книжка, питание, форменная одежда - за счет Компании; Карьерный рост; Обучение у коллег в г. Москва (компания оплачивает билеты и проживание). Функционал: Выполнение финансовых показателей; Поддержание операционных показателей на высоком уровне; Контроль соблюдения стандартов работы и обслуживания; Контроль входящей продукции; Управление командой; Проведение собеседований и организация адаптации сотрудников; Участие в процессе инвентаризации; Составление и ведение отчетности; Взаимодействие с внешними проверяющими органами. Наши ожидания: Образование среднее специальное/высшее; Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе/общественном питании от 1 года.