Работник мясного цеха

Требования

Вакансия компании: Агрофирма
Компания –агропредприятие, образовано в 2010 году, специализируется на производстве экологически чистых сельскохозяйственных молочных (сыры, йогурты, творог, ряженка, масло) и мясных (баранина, говядина, свинина, курица, колбаса, котлеты) продуктов.

Работа:
• · Разделка сырья (обвалка и жиловка мяса туши крупного и мелкого рогатого скота).
• · Разделка мяса кости для розничной торговли.
• · Упаковка (вакуумация, запайка в лотки), маркировка готовой продукции.
• · Работа с оборудованием (мясорубки, слайсеры, вакууматоры).
• · Контроль качества (проверка свежести сырья).
• · Учет производимой продукции.
• · Поддержание порядка на рабочем месте и соблюдение санитарных норм.
Основные требования:
• · Опыт желателен (также рассмотрим кандидата без опыта, но с желанием работать).
• · Выносливость, готовность к длительной работе на ногах в течение смены.
• · Уверенное и быстрое владение профессиональным ножом и другим инвентарем.

Приветствуется:
• · Опыт работы в условиях многозадачности.
• · Умение планировать свою деятельность.
• · Профессиональное отношение к работе и мотивация.
• · Внимательность, скрупулезность, надежность.
Образование: Желательно специальное (мясник, обвальщик мяса, технолог мясного производства, повар). Знание анатомического строения туш, стандартов разделки мяса, правил хранения и температурных режимов.

Условия работы:
• · График работы 5/2.
• · Конкурентный уровень дохода, оплата 1 раз в месяц.
• · Оплата своевременная, стабильная.
• · Возможно предоставление жилья.
• · Питание (обеды) включены.
* Карьера зависит от личного вклада в выполнение заказов клиентов.