Су-шеф

Описание

Привет! Мы в поиске су-шефа в нашу команду EGGSELLENT! Того, кто проследит за всеми процессами на кухне и организует слаженную работу всей команды. Мы специализируемся на завтраках с яйцами. Наша миссия – превращать первый, самый важный приём пищи наших гостей в праздник! Мы ответственно относимся к еде, поощряем инициативу и новаторские идеи в нашей сплоченной команде, а расширять клуб любителей завтраков, рассказывая гостям, как классно сочетаются черника и розмарин – наш ежедневный ритуал! Условия работы: Оплачиваемая стажировка со ставкой 440₽/час Ставка после прохождения стажировки 460₽/час График работы сменный, 07:00-19:00 4/3 или 5/2 (по договоренности) Официальное трудоустройство Оплачиваемые отпуска и больничные Выплаты 2 раза в месяц Красивая форма, стафф-питание Что нужно будет делать: Организация и координация бесперебойной работы кухни Контроль качества приготовления блюд, согласно технологическим картам Контроль и поддержка работы команды на смене Работа с поставщиками и закупщиком Контроль списаний Проведение инвентаризаций Соблюдение всех санитарных норм Что мы ждем от тебя: Опыт работы в должности су-шефа Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов Знание технологического оборудования Чистоплотность, пунктуальность, аккуратность Умение работать в команде Что мы предлагаем тебе: Работа в стремительно развивающемся проекте Обучающие тренинги от коллег и партнеров Активности для команды, культурные и спортивные мероприятия Скидки для сотрудников на любимые завтраки в кафе и доставке Незабываемые корпоративы Молодой, веселый и дружный коллектив — вместе мы создаем атмосферу, в которой хочется работать и развиваться